你還在花錢買纖體產品嗎？只要做到這點就可以纖體又省錢
Kelvin A
2022-10-07
不用花錢買纖體產品，進食高纖五穀及蔬菜已經有一定的減肥幫助
只要細心留意，市面上有不少阻隔食物吸收類的纖體產品的基本成份就是膳食纖維，在進餐前先攝取膳食纖維，可以減慢食物吸收。從此理論可得知，只要確保餐食中有足夠的蔬菜，進食次序上先食蔬菜，再食其他類別的食物，主食類選攝高纖五穀就可以有同樣效果。
膳食纖維有分兩類？
膳食纖維是分為「水溶性膳食纖維」和「非水溶性膳食纖維」。「水溶性膳食纖維」幫助減緩醣類吸收，令到餐後血糖延緩上升從而有效地維持血糖穩定。燕麥︑秋葵︑亞麻籽︑紅蘿蔔，等食物都富含「水溶性膳食纖維」。
其次「非水溶性膳食纖維」是無法在水中溶解的纖維，主要吸收水分和促進腸道蠕動去預防便秘。富含「非水溶性膳食纖維」的食物包括堅果類︑根莖類 (椰菜花)︑四季豆，等等。
食太多會有反效果？
雖然膳食纖維有很多益處，但是過量攝取會容易引致胃脹或肚瀉的反效果，所以一定要注意膳食纖維的攝取量！根據衛生防護中心的建議，成人男女每日膳食纖攝取量是30克。
此外，兩種膳食纖維要平衡攝取的比例，過多「水溶性膳食纖維」會導致腹瀉，而過多「非水溶性膳食纖維」會引便秘或脹氣的情況。因此水溶性和非水溶性膳食纖維的比例最好是1:2。
可否用膳食纖維產品取代蔬果？
市面上有各款膳食纖維的產品可以讓人們容易地攝取足夠一日的膳食纖維，例如：纖維粉︑膳食纖維飲︑纖維果凍等等。雖然喝湯或飲料的時候加一茶匙的纖維是很方便，但是以上的產品大多都只含有水溶性膳食纖維。因此一定要進食堅果和根莖類的蔬菜來攝取非水溶性膳食纖維，從而獲得健康的腸道和體魄。另外，蔬果除了提供膳食纖維外，亦會提供不同的植物性營養素及飽足感，這些都是膳食纖維產品未必提供到的，所以最好還是不要依賴膳食纖維產品呢！