法式紅酒牛配芝士闊麵
Kelvin A
2022-10-26
美味的法式紅酒牛醬汁配上闊麵，灑上芝士粉，即成為減肥期間都可以進食的美味西餐！
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材料
調整份量
| 2包 營美健法式紅酒牛 | |
| 4束 (約120克) 闊條麵 | |
| 1茶匙 橄欖油 | |
| 1湯匙 芝士粉 | |
| 1茶匙 鹽 |
營養資訊
437kcal
能量
55.7克
碳水化合物
23.9克
蛋白質
12.5克
總脂肪
754毫克
鈉
做法
1.
預備一大鍋水，先加鹽，開大火煮滾。
標記為完成
2.
水滾再放入意粉，轉中大火烚 (時間依據你所買的闊麵包裝上指示)，煮熟闊麵後，盛起瀝乾。
標記為完成
3.
平底鍋中加入橄欖油小火加熱，放入闊麵，倒上營美法式紅酒牛，拌勻至全熱收汁。
上碟，撒上芝士粉，即可食用。
標記為完成
備註
水滾前落鹽，鹽令熱力得以進入意粉實心的內部，意粉受熱更均勻。
