法式紅酒牛配芝士闊麵

20分鐘

超級簡單

2人份

美味的法式紅酒牛醬汁配上闊麵,灑上芝士粉,即成為減肥期間都可以進食的美味西餐!

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材料

調整份量
2 營美健法式紅酒牛
4束 (約120克) 闊條麵
1茶匙 橄欖油
1湯匙 芝士粉
1茶匙
營養資訊
437kcal 能量
55.7克 碳水化合物
23.9克 蛋白質
12.5克 總脂肪
754毫克

做法

1.
預備一大鍋水,先加鹽,開大火煮滾。
標記為完成
2.
水滾再放入意粉,轉中大火烚 (時間依據你所買的闊麵包裝上指示),煮熟闊麵後,盛起瀝乾。
標記為完成
3.
平底鍋中加入橄欖油小火加熱,放入闊麵,倒上營美法式紅酒牛,拌勻至全熱收汁。
上碟,撒上芝士粉,即可食用。
標記為完成

備註

水滾前落鹽,鹽令熱力得以進入意粉實心的內部,意粉受熱更均勻。

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