奶油鮮菇雞批
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2022-10-26
利用營美健的奶油鮮菇雞料理包取代高脂高卡的忌廉雞肉內餡，方便快捷地製成較健康又好味的雞批。
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材料
調整份量
| 2包 營美奶油鮮菇雞 | |
| 1大片 急凍批皮 | |
| 25克 青豆 |
營養資訊
438kcal
能量
39.0克
碳水化合物
18.4克
蛋白質
22.4克
總脂肪
821毫克
鈉
做法
1.
預熱焗爐至攝氏200度。
標記為完成
2.
將已解凍的批皮分切成4正方形。
標記為完成
3.
預備2個4吋的圓形批模，將一塊批皮放入其中一個模具，壓實至貼模，重複此步驟於另一個模具。
將奶油鮮菇雞及青豆平均倒入2個模中，並將餘下的批皮分別鋪在上面。
標記為完成
4.
放入焗爐中，焗約 20至 25分鐘，或直至表面金黃色，即成。
標記為完成
備註
批皮需要預先解凍。可選用已滾壓成片狀的批皮，或使用批皮麵團再進行滾壓程序。
如用急凍青豆，可先用滾水浸2-3分鐘，去掉雪藏味。
奶油鮮菇雞料理包可轉換成奶油鮮菇海鮮料理包，再加入自己喜愛的材料作為批餡。
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