燕麥香蕉班戟

20分鐘

容易

1人份

以燕麥片、香蕉、蛋製作高纖班戟替代市面上高糖的預拌粉,加入鬆脆的酸奶果粒燕麥片及乳酪,便是有營養的早餐或小食。

 

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材料

調整份量
3湯匙 瘦身纖型-酸奶果粒燕麥片代餐
1 中型熟香蕉
1/4 原片燕麥片
1
1/4茶匙 泡打粉
少許
150g 0%脂肪無糖希臘乳酪
少許 新鮮莓果作裝飾 (可省略)
營養資訊
360kcal 能量
42.6克 碳水化合物
26克 蛋白質
8.2克 總脂肪
213毫克

做法

1.
將原片燕麥片、香蕉、蛋、1/2杯乳酪及泡打粉加入攪拌機攪拌。
標記為完成
2.
讓攪拌好的麵糊停置10分鐘。
標記為完成
3.
易潔平底鍋掃上少許油 (或噴油),開小火,然後倒入一半的麵糊,煎約2-3分鐘或待班戟底部已成型不再粘鍋,翻轉再煎約1-2分鐘至班戟變金黃色。上碟。
標記為完成
4.
重複步驟3,煎另一片班戟 (如平底鍋夠大,可一次過煎兩片班戟)。
標記為完成
5.
將餘下的1/2杯乳酪淋上班戟,再灑上酸奶果粒燕麥片及新鮮莓果裝飾即成。
標記為完成

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